Plastic Free Onlus ha fatto tappa a Biancavilla per un nuovo appuntamento di sensibilizzazione ambientale. Questa volta, l’evento ha coinvolto gli studenti dell’Ipsia Éfesto. All’incontro hanno preso parte circa cento ragazzi tra i 14 e i 18 anni. Le attività si sono svolte con la guida del referente provinciale di Catania, Antonino Giuffrida, affiancato dalla referente comunale di Belpasso, Francesca Di Raimondo.

L’obiettivo è stato fornire agli studenti strumenti di consapevolezza sui temi dell’inquinamento da plastica, della raccolta differenziata e della necessità di adottare comportamenti sostenibili. Attraverso un linguaggio diretto e accessibile, i referenti hanno coinvolto le classi illustrando l’impatto della plastica sull’ambiente e proponendo buone pratiche per ridurre la produzione di rifiuti.

«La sensibilizzazione nelle scuole è sempre un momento fondamentale – ha spiegato Antonino Giuffrida – perché è qui che si pongono le basi per una cittadinanza rispettosa e consapevole. I ragazzi oggi hanno appreso concetti nuovi e dimostrato interesse e curiosità: segni importanti che ci fanno ben sperare per il futuro».

L’incontro rientra tra le iniziative che Plastic Free promuove in tutta Italia per prevenire disastri ambientali futuri e formare le nuove generazioni a un rapporto più responsabile con l’ambiente. Un percorso che mira a rendere ogni gesto, anche in giovane età, un contributo concreto verso un cambiamento collettivo.

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Oltre 200 studenti dell’Istituto comprensivo “Italo Calvino” di Catania hanno partecipato a una visita didattica presso il Consorzio Euroagrumi, in contrada Piano Rinazze, a sud di Biancavilla. Accompagnati dai loro docenti, i ragazzi hanno potuto conoscere da vicino le fasi di coltivazione e lavorazione del ficodindia, frutto simbolo della tradizione agricola siciliana.

Ad accogliere il gruppo è stato il direttore tecnico del consorzio, Salvatore Rapisarda, che ha guidato gli studenti in azienda, illustrando le peculiarità del territorio e le caratteristiche delle diverse varietà del frutto. Durante la visita, gli alunni hanno avuto anche modo di conoscere le forme associative e consortili presenti nel territorio etneo e di approfondire le modalità di gestione di un’impresa agricola.

Un momento di gioco e scoperta ha permesso ai ragazzi di individuare le pale di ficodindia più grandi e produttive. Una sessione di degustazione ha poi offerto l’opportunità di assaporare sia il frutto, nelle tre diverse varietà e colori, sia alcune pere dell’Etna in lavorazione nel magazzino. Tra assaggi e sorrisi, gli studenti hanno condiviso la loro curiosità, apprezzando l’esperienza sia dal punto di vista educativo sia da quello sensoriale.

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